前言
常展法師的「聖嚴法師教禪坐」系列開示，無論對初學者還是有經驗的禪修人仕，都有莫大禆益。特此記下以供同好，以及自己將來複習。
這系列的開示是基於聖嚴法師的著作「聖嚴法師教禪坐」。
五調
身心是我們用來修行的工具。工欲善其事，必先利其器，要修行得好，得好好保養身心。要調整、保養身心，這裡提出「五調」的概念。
五調是指調整以下五項：飲食、睡眠、身、息、心。當中調心為最終目的所在，把心調整為快樂、輕鬆、愉悅的狀態。前四項的目的都是為了調心。
由於「聖嚴法師教禪坐」這本書是摘錄自一個禪修營中聖嚴法師的開示，而禪修營中的飲食和睡眠一般都調得很好，因此書中跳過了飲食和睡眠兩項。常展法師另外引用惠敏法師的「身心健康五戒」來說明這一部份。
身心健康五戒是「微笑、刷牙、吃對、睡好、運動」五項，當中每項有四句偈總結。後三者正好對應調飲食、調睡眠和調身。
調飲食
吃對：素食少鹽，低脂少糖，全穀根莖，多色喝水
頭兩句顧名思義。吃東西不單要吃嫩的部份，還要全穀、根、莖；要多吃不同顏色的食物以吸取不同營養，並多喝水。
常展法師分享了一些素食者常見的問題，就是熱量不夠，因為素食者的飲食往往缺乏優質蛋白質。法師建議素食者即使吃得少，亦一定要吃得好。何謂吃得好呢？就是吃完感到能量充沛。他以自身經歷為例，吃自己種的蔬菜比買回來的蔬菜好；而摘下來馬上烹調食用的，又比放置一段時間的好。
另外，就是進食零食、甜品和刺激性食物等不利健康食物的問題。常展法師認為這些食物是心理需要，而不是身體需要，人往往在不開心的時候才想吃那些垃圾食物。
如果戒不掉吃垃圾食物，常展法師認為可以慢慢改善，他建議戒掉前，吃垃圾食物時要以正念的方式去吃，即使要清清楚楚、明明白白地去吃每一口食物，要清楚自己身體吃這些東西時的感覺。
調睡眠
睡好:定時睡眠，早睡早起，午間小睡，正念正知
定時睡眠，並不是指可以每天都定時很晚才睡。根據中醫理論，最好在十一時前要睡。即使每人的生理時鐘有所差異，亦不應相差多於一個時辰，即在凌晨一時前睡。
即使晚睡，我們亦不應太晚起床，因為身體過了某個時間便會開始活躍起來。因此寧願午睡或當晚早點睡，亦不要太晚起床。
午間小睡可讓人在一個早上的活動後，恢復消耗了的能量，讓人在長時間保持較高能量的狀態。但要注意午睡時間不應超過三十分鐘。如在不方便午睡的環境，例如上班時，常展法師建議可以閉目冥想代替。
正念指對身心的覺知，睡前要讓身心知道將要休息，不要做劇烈的身心活動以免影響休息。常展法師建議每晚睡前打坐，即使不能入定，亦要「扮打坐」。至於正知，即要存想與正知相應的知識，不浪費睡眠的時間。由於這是更進一層的功夫，法師並沒有詳細說明。
調身
運動:週三三三，胸臂腹腿，平衡柔軟，身動念在
週三三三，是每週至少運動三次，每次最少三十分鐘，心跳數能達到每分鐘一百三十跳的有氧性運動。胸臂腹腿等主要肌肉都要能運動到。身動念在，則指心要貼在身體的動作上，要做到身心一致，整個過程清楚覺知，令運動上昇到禪修的層次。法師建議大家可以體驗一下身動念在的運動方式，與邊運動邊進行其他活動，如看電視、聽音樂比較一下，觀察一下對身心狀態的影響。事實上，身動念在可應用在所有日常的活動上，大家可以觀察一下。
下一節，將繼續談調身的第二部份，以及調息、調心。
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